Το Istorima (www.istorima.org/) είναι ένας τόπος όπου λέγονται και ακούγονται ιστορίες.
O Ιδρυτικός Δωρητής του είναι το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (@snfcast)
Το Istorima είναι μία Αστική Μη κερδοσκοπική Εταιρεία με σκοπό τη δημιουργία ενός μεγάλου αρχείου προφορικών ιστοριών της Ελλάδας και την προσφορά προσωρινής απασχόλησης σε νέους.
Στις 20/11/2023 η Ερευνήτρια κ. Σίλια Φασιανού συνατήθηκε με τον Χρήστο Δ. Κατσάνο όπου του ζήτησε να καταθέσει την ιστορία της αναγέννησης του ιστορικού αμπελώνα του Domaine Porto Carras που ξεκίνησε τις αρ΄χε του 2022.
Ο Χρήστος Κατσάνος είναι Γεωπόνος με μεταπτυχιακές σπουδές στη διοίκηση επιχειρήσεων και τις Διαπραγματεύσεις. Το τελευταίο εγχείρημά του αφορά την αναγέννηση του ιστορικού αμπελώνα Porto Carras στο δεύτερο πόδι της Χαλκιδικής. Ο αφηγητής αναλύει εκτενώς τις εργασίες που βρίσκονται σε εξέλιξη στον μεγαλύτερο βιολογικό αμπελώνα στην Ελλάδα και δίνει έμφαση στην προσπάθεια διατήρησης του ιστορικού χαρακτήρα του κτήματος.
Η original συνέντευξη βρίσκεται εδώ: archive.istorima.org/interviews
Istorima – Η νέα εποχή του ιστορικού αμπελώνα Domaine Porto Carras new era από τον Χρήστο Δ. Κατσάνο By Christos D. Katsanos is licensed under a Creative Commons License.