ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ: (Δημοσιογράφος, γευσιγνώστρια & συγγραφέας – http://www.oinomageiremata.com )
«Καταρχήν να σας πω ότι είμαι συγκινημένη γιατί πάνω απ’ όλα είμαι Φίλη του Ανδρέα του Λαγού που έχουμε κοινές Αγάπες όπως το Φαγητό, τις Συνταγές, να γυρνάμε σ΄ εστιατόρια, να γελάμε. Περνάμε πολύ ωραία όταν βρισκόμαστε Μαζί! Ξέρω πολύ καλά τη λαχτάρα του Ανδρέα να μοιραστεί αυτό το βιβλίο, και ξέρω πόσο δύσκολο είναι να βγάλεις ένα βιβλίο και συγχρόνως να έχεις και την επαγγελματική καθημερινότητα.
Ξέρω επίσης ότι ο Ανδρέας είναι ένας Άνθρωπος , ο οποίος αγαπάει πάρα πολύ αυτό που κάνει, έχει Πάθος και τον βλέπω να σκύβει με Λατρεία πάνω στις Συνταγές του και τη μαγειρική του και είναι ένας Άνθρωπος που τα Δύσκολα τα κάνει Εύκολα!»
ΗΛΙΑΣ ΜΑΜΑΛΑΚΗΣ: (γευσιγνώστης, chef, τηλεοπτικός παραγωγός – http://eliasmamalakis.gr/ )
«Είμαι ιδιαίτερα χαρούμενος που βρίσκομαι σε μια Νεανική Σύναξη (σε σχέση με τη δική μου ηλικία!). Αυτό είναι Πάρα πολύ Ωραίο, διότι παίρνω Ενέργεια!!
Με τον Ανδρέα συναντηθήκαμε σε ένα τραπέζι (που αλλού εξάλλου θα βρισκόμασταν!) πριν ένα χρόνο περίπου και νομίζω ότι είχαμε μια αμοιβαία συμπάθεια και μια αμοιβαία εκτίμηση πέραν απ΄το οτιδήποτε σημαίνει μαγειρική για κείνον και για μένα.
Σήμερα παρουσιάσαμε το βιβλίο του Ανδρέα του Λαγού, ένα βιβλίο με μια ευχάριστη περιπλοκότητα, μια και οι περισσότερες αναμνήσεις που έχει σχετικά με τη μαγειρική είναι από τη Σάμο. Είναι ένα βιβλίο που χαρακτηρίζει τη μαγειρική της Σάμου από τα κατιμέρια μέχρι τη γεμιστή πλάτη από το κατσικάκι και συνάμα έχει πολύ ωραίες συγκινητικές ιστορίες από τις αναμνήσεις του των παιδικών χρόνων. Όλα αυτά συνδυασμένα με το Μοσχάτο της Σάμου, νομίζω ότι είναι ένα εξαιρετικό βιβλίο που αρμόζει όχι μόνο στις πεπειραμένες αλλά και στις νέες νοικοκυρές.
Ευχόμαστε όλοι να είναι καλοτάξιδο!
ΓΙΩΤΑ ΧΟΥΛΙΑΡΑ ( Ειδικός Επικοινωνίας http://conceptcom.gr/)
«Είμαστε εδώ απόψε για την Παρουσίαση του βιβλίου του Ανδρέα του Λαγού «ΟΙ ΓΕΥΣΕΙΣ ΠΟΥ ΜΕΓΑΛΩΣΑΜΕ», ενός Φίλου, Συνεργάτη, ενός Ανθρώπου που σκορπίζει το Φώς και την αισιοδοξία γύρω του. Ήταν μια εξαιρετική βραδιά, γεμάτη Αληθινά Συναισθήματα και με συνταγές που πιστεύω ότι όλοι θα αγαπήσουμε».